- El grupo Jaime Pesaque Restaurants con Mayta y 500 Grados inicia preventa de cenas navideñas del 1 al 15 de noviembre por el precio de 660 soles (6 personas) y 565 soles (6 personas) respectivamente.
- Las propuestas de cenas navideñas que han sido planteadas resultan ser una alternativa ideal a considerar por las familias limeñas en navidad, así como para el sector corporativo para consentir a sus colaboradores.
Miraflores 1 de noviembre, 2020. Llega diciembre y con ello la época de las cenas navideñas. Si bien es cierto que este año 2020 ha sido un año diferente debido a la pandemia, ello no ha limitado que el rubro de hospitality continúe creando. En esta oportunidad adelantándonos a la llegada del mes de diciembre Jaime Pesaque Restaurants presenta propuestas de cena navideña en formato de preventa para sus restaurantes Mayta y 500 Grados.
“Hemos creado packs a partir de 6 personas en Mayta y 500 Grados. Tenemos preventa navideña desde 1 al 15 de noviembre. Con esto buscamos acercarnos a las familias limeñas y a las empresas que buscan consentir a sus colaboradores con precios especiales por preventa.” señaló Rodrigo Valdéz, Director y CEO de Jaime Pesaque Restaurants (JPR).
“Para el caso de Mayta, la cena navideña estará compuesta por cochinillo confitado (entero) y tendrá como guarniciones batido de frijoles, arroz árabe de maíz morado con pasas y cerdo mechado, mamey asado, salsa demiglace, hoi sin de nísperos, nabos encurtidos, pastel de papas nativas y queso paria, acompañado de chocolate especiado caliente”, indicó Jaime Pesaque, chef y fundador de JPR.
Jaime añade que “la cena es en torno a la Fiesta del Cochinillo, que es un concepto ya creado hace varios años y que, como con el paso de los años, se va consumiendo más cerdo en navidad, le hemos querido dar ese protagonismo. Hoy llegar con una serie de complementos navideños con notas peruanas también, siguiendo la influencia de lo que es Mayta, se trata de una cena navideña en evolución”.
De otro lado, Jaime indicó que: “para el caso de 500 Grados, contamos con Pavo o Panceta, acompañada de ensalada de frutos secos y yogurt de blue cheese, arroz árabe de aceitunas y coco, pastel de papa y camote, puré de manzana, piñas a la brasa, galletas de kión y limón, lo acompañamos de chocolate caliente”.
“En la cena navideña de 500 Grados nos inspiramos en las brasas, lo que hemos querido hacer por primera vez es armar un concepto de cena navideña que tenga a las brasas como hilo conductor, por ello, todo lo que ofrecemos lo cocinamos en un horno de leña”, refirió Jaime.
Finalmente, Rodrigo, mencionó que: “los pedidos de cena navideña para Mayta pueden hacerlos a nuestra central de reservas 937220734 o a través de nuestro correo: reservas@maytalima.com, para el caso de 500 Grados a través de nuestra central de reservas 954604536, también pueden hacerlos a través de nuestro correo: reservassanisidro@500grados.com